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zedira T001說(shuō)明書

更新時(shí)間:2020-05-08      點(diǎn)擊次數(shù):1759

zedira T001說(shuō)明書

Microbial (Pro)TGase

Recombinant microbial (bacterial) transglutaminase

重組微生物(細(xì)菌)轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶


(MTG,在大腸桿菌中重組產(chǎn)生,來(lái)源于茂原鏈霉菌的基因) 
(MTG, recombinantly produced in E. coli, gene derived from Streptomyces mobaraensis

 

編號(hào)T001

同義詞EC 2.3.2.13,MTG,蛋白質(zhì)-谷氨酰胺-γ-谷氨酰轉(zhuǎn)移酶

背景信息轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶是一類酶,其通過(guò)在多肽鏈內(nèi)或之間插入異肽鍵來(lái)催化蛋白質(zhì)的翻譯后修飾。這些
酶催化肽結(jié)合的谷氨酰胺殘基的γ-羧酰胺基團(tuán)與各種伯胺,尤其是賴氨酸的ε-氨基之間的?;D(zhuǎn)移反應(yīng)。所產(chǎn)生的交聯(lián)是非常重要的,因?yàn)樗歉叨确€(wěn)定的并且還耐機(jī)械和蛋白水解降解。

Zedira的微生物轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶

分子量38,333 Da(具有N端序列的分散激活MTG:FRAPDSDDR ...)

來(lái)源大腸桿菌中重組產(chǎn)生。
生產(chǎn)過(guò)程中不使用任何動(dòng)物來(lái)源的材料?;騺?lái)自莫巴拉鏈霉菌(Streptomyces mobaraensis)。

純度> 95%(SDS-PAGE)

比活度> 25 U / mg [在37°C的pH值為6.0的條件下,每分鐘將催化Z-Gln-Gly-OH和羥胺形成1μmol異羥肟酸酯的形成,Grossowicz等。(1950年)]

外觀白色凍干固體。

試劑從50 mM NaOAc pH 5.0 + 0.3 M NaCl中凍干純化的轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶。

重構(gòu)將一定體積的H 2 O凍干后的蛋白質(zhì)(參見(jiàn)分析證書)加到凍干粉瓶中。輕輕旋轉(zhuǎn)小瓶,直到固體溶解。
重構(gòu)的MTG解決方案可能會(huì)混濁。但是,MTG活動(dòng)不受影響。在這種情況下,將溶液離心并收集上清液。
重新配制后,應(yīng)將溶液以工作等分試樣的形式冷凍保存。

應(yīng)用蛋白質(zhì)的標(biāo)記,固定,綴合和修飾。
MTG可以耐受水溶液中高達(dá)10%的DMSO,而對(duì)其催化活性沒(méi)有重大影響。在20%DMSO存在下觀察到4%的小活性損失。

儲(chǔ)存在–20°C下以等分試樣形式儲(chǔ)存。不建議重復(fù)冷凍和解凍。
可以在環(huán)境溫度下交貨。

參考資料

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Steffen等人,J.Biol?;瘜W(xué) 
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Gianfrani等,Gastroenterology 2007,133:780-9 
Pfleiderer等,Microbiol。Res。2005,160:265-71 
Ando等,Agric。生物學(xué) 化學(xué) 1989,53:2613-17 
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1998,257 :570-6 Grossowicz et al。,J.Biol?;瘜W(xué) 1950、187、111-25

注意僅用于研究用途,不用于人類,治療或診斷用途。

 

 

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